“光盘行动”晒出自己吃光的盘子成为餐桌新时尚(2)

快乐公益

　　10人拿5万份宣传单在8个加油站散发

　　“全世界饥饿人口超过10亿！全球平均每年因饥饿死亡的人数达1000万，每6秒就有1名儿童因饥饿而死亡！如果我们每天的食物减少浪费5%，就可救活超过400万的饥民！”这是“光盘行动”宣传单上的话，相信任何人看到这样触目惊心的数字，都无法再忍心倒掉盘中的食物。

　　“我能想到会有人支持这次活动，但是没有想到会有这么多人”，发起人焦慧娟说。在印刷宣传单的厂里，一个小伙子看到了“光盘行动”的宣传单后被深深震动。当焦慧娟来取宣传单的时候，他递了一百块钱，说，“虽然钱不多，但也是个支持。”在很多餐厅，许多服务员都帮忙张贴“光盘行动”海报。“说起浪费，其实是服务员看的最多，最心疼。”发起人刘文平说。

　　采访中，他们常提的一个词就是“快乐公益”。“我们只是利用休息和娱乐的时间来做公益，很享受这个过程。”焦慧娟说。“其实不剩饭很简单，这对每个人都有益，而且是很轻松就能做到的。小动作有大成就。”

　　话虽如此，但行动中还是有一定困难。为了配合16日“光盘行动”启动仪式。15日晚上，他们中的10个人拿到5万份宣传单后就兵分三路，朝着8个加油站奔去——因为加油站来往人多，让员工帮忙将这些宣传单散发给车主们，辐射面就会很大。为了进一步扩大辐射面，他们选择的8个加油站在北京的不同方位，通州、丰台、海淀………田可是焦慧娟的丈夫，本来不是团队成员，后来也加入进来。在寒冷的晚上，他们开着车将宣传单送到各个加油站，希望“光盘行动”的理念辐射到更远的地方，传播给更多的人。

　　活动接力

　　希望有更多的人成为种子和源头

　　“有些餐厅就把宣传页夹在菜单的封皮和第一页之间，让顾客翻开菜单就能看到我们的呼吁。”为了更好地宣传光盘行动，许多餐厅也想出了很多办法。

　　在餐厅号召人们理性点菜，不多点饭菜，企业是否不愿支持呢？发起人王澜松说：“我们在餐厅的宣传基本上没有遇到阻力，无论是店长还是服务员都很配合与支持。如果在点菜时，服务员能对客人进行不要浪费的善意提醒，说明这是一个很有社会责任感的企业，有利于培养顾客的忠诚度和饭店的口碑。”

　　印刷费用从哪里来？14号第一次印刷时，是团队中的几个人凑了几千块钱，至于交通费等都是大家自掏腰包。随着影响的扩大，一些餐厅也慷慨解囊，为“光盘行动”提供了支持。至于未来是否接受捐助，以及这些捐助如何管理和花费，我们还没有考虑清楚，但是我们会很慎重地对待这个问题。

　　小小的“光盘行动”在数天内就影响千万人，得到媒体广泛关注，这是他们有所预料的。在发起之初，他们就以影响亿万人为目标。但是掀起高潮如此迅速，媒体反映如此之快，却出乎他们的意料之外。

　　焦慧娟在活动过程中感触很深：“我们仅仅作为源头发出这个号召，说出很多人心底的话。希望能有更多的人作为种子和源头，把这个活动接力下去。”“感觉到世界能够因我而改变，是一种巨大的成就感和喜悦感。喜悦是公益的源头。” 发起人张页说道。

　　谈到后续行动规划，他们表示现在还没有具体的规划，会在晚上开会讨论。24日晚23时，记者接到张页的短信，说“‘光盘行动’拟在下周第二次联合更多餐厅行动，并准备在春节后在各院校开展‘光盘行动’，具体形式再商量”。

　　@反正潘子卉：加入“光盘族”吧。让我们都不要浪费，尊重农民的劳动。

　　@txznisnota：父辈很喜欢把吃不完的留下次吃，最后剩菜越来越多，很多吃不完的东西都扔掉了。其实应该一开始就不要买这么多。最好的节约，就是不浪费。

　　@鳗鱼小卷：这个活动好。不少人有种陋习，外面吃饭，特别是请吃饭，必须都吃到有剩下的为止，不然就好像没好好招待别人吃饱的样子，而且打包也觉得蛮丢脸的。