央视曝光人造鱼翅恐怖真相专家称营养不如粉丝(2)

2013-01-09 10:03 作者：未知来源：本网综合

在饭店用餐上鱼翅时，常会有人调侃说上粉丝了。但这玩笑话说的可能是真事儿。记者在济南经过多日调查发现，不少水产调料店在卖一种人造翅丝，不少

在饭店用餐上“鱼翅”时，常会有人调侃说“上粉丝了”。但这玩笑话说的可能是真事儿。记者在济南经过多日调查发现，不少水产调料店在卖一种“人造翅丝”，不少大酒店都用它再做“鱼翅”。

　　“人造翅丝”几十元一包

　　8日、10日、15日，记者三次来到济南海鲜大市场的鱼翅商铺。走进一家规模较大的鲍翅水产调料店，老板娘告诉记者，鱼翅种类不同价钱也不同，每斤从四五百元到两千多都有。记者表示太贵后，老板娘取出一包“冷冻翅”，“每包一斤，45块。买这个就行。 ”对方说这叫“人造翅丝”，直接放水里煮即可，一般人人根本吃不出来。

　　在另一家水产调料店，店主直接推荐了“人造翅丝”，称不仅成本低，拿回去还不用加工，很省事。老板表示，每袋从二三十元到100多元不等，若长期进货价格还能再商量。

　　记者采访中发现，几乎每家水产调料店都在销售“人造翅丝”。一家店的老板称，这些“人造翅丝”的最大买主就是酒店。该店的一位销售人员拿出的收据单上，不乏济南较知名的酒店。这位销售人员表示，他曾到过其中一家的后厨，亲眼见到厨师用“人造翅丝”做鱼翅羹。

　　据该店老板透露，仅他这一家小店，每天就能卖两三百包“人造翅丝”。另一家水产店的负责人也表示，有的酒店一进就是四五十袋，并称“一般七八百一桌的，都上这种”，甚至一些比较高档的酒店都从他们这里进货。

　　鲍翅间大多“谢绝参观”

　　(责任编辑：张婷婷)

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