临沂市民买李氏面包保质期内长毛 食品质量引忧

大众网临沂3月18日讯（记者 周丽丽）“你的烦恼，我们在倾听”， 大众网临沂站“3.15维权直通车”维权活动继续进行。刚刚买了面包，本来打算早上吃的，打开却发现面包长毛发霉了，真是件让人郁闷的事情。家住兰山区的邵女士反映，2月25日下午，她下班之后来到大润发超市买了一袋李氏面包，就放在自己常常储存食品的箱子里，没想到第二天早上发现，面包长了一层毛，发霉不能吃了，她非常郁闷，很担心大润发超市卖的食品是否合格，李氏食品的质量是否合格。

市民：郁闷！大润发超市买到李氏面包 第二天发现面包已发霉

记者联系到邵女士，邵女士讲述了买到发霉李氏面包的过程。2月25日下午，她来到大润发超市，买了一包7·9元的李氏多味面包，生产日期是2月22日，保质期是10天，按照生产日期和保质期，面包应该不会出现问题。买来面包之后，邵女士就将面包放在了工作的店里，邵女士告诉记者，她就在广场附近的某手机大卖场工作，邵女士和同事们现在这个季节在店里都穿着羽绒服才，室内温度并不是很高。在邵女士提供的发霉面包的照片上，记者清晰的看到，面包底部已经发霉，并且也长毛了，在面包包装纸袋的标签上可以看到，邵女士所买的面包产品名为多味面包，生产日期写着2013年2月22日，保质期为10天，制造商为临沂市李氏食品有限公司第三公司。如果按照标签，再加上邵女士储存的环境，面包应该应该不会出现问题，但是为什么这么冷的天气，在保质期内，面包一天就会长毛？带着疑问，记者采访了相关部门了解情况。

大润发超市：购买小票丢失 无法证明面包在大润发超市买

记者随后联系到大润发超市的工作人员，一位姓徐的工作人员告诉记者，由于消费者不能出示大润发购物小票，李氏食品在临沂本地有许多分店，所以不能确定该消费者所买的发霉面包就是来自大润发超市。另外，该工作人员称，如果证实该发霉面包确实是在大润发超市所买，超市会无条件退款，并且严格按照《食品安全法》对消费者进行赔偿。

李氏食品：保质期内变质可能是储存不当 厂家将对消费者予以10倍赔偿

记者又联系到李氏食品有限公司的工作人员，一位姓彭的经理告诉记者，李氏食品质量合格，由于李氏面包不添加防腐剂，所以保存不当可能会出现变质，要严格按照标签上的要求，放在阴暗通风的环境下保存。消费者买到保质期内变质的面包可能有两个原因，一是超市内温度比较高，可能会导致发霉；二是可能消费者自己储存的时候环境温度过高所致。如果消费者有购物小票，可以到购买地更换，并且按照《食品安全法》要求赔偿，但是如果没有小票，也可以直接和厂家联系，厂家将会按照《食品安全法》给予消费者十倍赔偿。

最后，在本网记者的协调下，李氏面包厂家对邵女士按照《食品安全法》给予10倍赔偿，即79元钱。

但是，如果面包在规定温度保存内，且保质期就出现变质情况，仅仅赔偿十倍就可以解决问题么？整个产品质量让人担忧。zgx